2/1的藝術家

還記得前陣子奈米科技紅得發紫
什麼東西都要冠上奈米這兩個字，像是
奈米燈管，奈米光觸媒等等
不過最神的是，連雞排都可以很奈米
不知道從哪裡聽來的，奈米雞排漸漸的佔滿了我的思緒
或許有天真的可以研發出來
以下就是我以材料的觀點對奈米雞排做的一些分析

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一般來說，雞排裡含了大量的油
因為就是放在油裡面炸的嘛
油是以不飽和的碳基所構成的長鏈狀分子( 含有 pi 鍵 )
因為含有pi鍵，所以在高溫的時候容易斷鍵氧化而產生毒素
雞排吸收了變質的油，毒素也就漸漸累積


首先介紹什麼叫做奈米
奈米是一種尺度，就像公尺公分那樣
1奈米 = 十億分之1米(10的-9次方 meter)
或是頭髮寬度的十萬分之一
由此可見，奈米真的很小很小
在如此小的尺度下，量子效應成了不可忽略的因素
再加上表面積的比例變大了
就會產生一些迴異於巨觀下的物理化學性質


好，現在拉回正題
我們應該先找出奈米雞排和普通雞排不一樣的地方
既然普通的雞排會累積毒素，而且吃了還會變胖！
那麼奈米雞排就應該改善這兩項缺點
既健康又不會影響體重
這是有點夢幻啦，不過值得研究
雞排一般都是用地瓜粉去炸的
如果我們可以研發出一種新的地瓜粉
磨得很細很細很細
細到頭髮寬度的十萬分之一，細到奈米等級
再加上一些其他的材料
均勻的混合，那麼就可以做出奈米地瓜粉
用奈米做成的地瓜粉可以把細嫩的雞排保護得好好的
它可以隔絕有害的毒素被雞排吸收
最好是有自潔功能 ( 蓮花效應 )
掉到地上竟然還不會髒，可以撿起來繼續吃
吃不完丟到垃圾桶也能被細菌迅速的分解
雞排用了奈米地瓜粉後就進化成了名副其實的奈米雞排
不但環保，高科技，又有噱頭，而且還很好吃(雞排要選好)
真是一項劃時代的產品
再來就要解決吃了會變胖的問題了
透過基因改造，研發出一種低指防的雞肉
而且由於奈米地瓜粉把油脂都隔絕了
所以雞排既不會油油的，又含有很低的指防
這樣就不怕吃了會胖啦~


不怕髒，不吃會自行分解，吃了也不會怕胖
而且還很健康
奈米果然是一樣好東西
以後我一定要研發成功，奈米雞排　　讚 !~